基于泛微协同管理平台构建连锁餐饮行业 门店运营管理平台——满记甜品项目案例 连锁餐饮行业,餐饮酒店旅游业OA,门店管理,证照管理,预算费控,工程管理
满记甜品(上海)有限公司 | 2018-02-23 13:40:58

▊公司介绍:

满记甜品集团创建于1995年,在香港西贡区创办第一间香港特式“糖汇甜品”专门店,直至2007年2月,满记甜品集团已于香港多个商业旅游购物区开设共16所分店,是香港地区知名连锁品牌,专业生产,经营各类正统港式甜品。香港满记甜品集团自成立以来,分店遍布亚洲主要城市,门店400多家,研发产品160余款。设立中演厨房,生果处理仓,自有运输车队,员工6500多名。

▊项目需求动因:

由于企业的快速拓展需要,满记面临着门店快速扩张所带来的人员管理、证照管理、合同管理、租金管理、预算管理和报销管理等一系统内部痛点。在这种境况之下,满记希望通过一套运营管控系统来承担这些管理角色,平台化OA是一个很好的选择!

image.png

▊项目建设价值:

泛微与满记甜品从2013年开始合作,完成了三期项目建设:除了了日常办公OA需求外,为满记甜品构建了以财务为核心的运营管控平台。工程预算管理实现各种基础台账的维护;财务费用管理实现新/旧店工程预算审批、费用报销(费控)、发票管理和财务系统集成(凭证);门店管理实现门店租金合同管理,证照管理,生成门店经营分析报表。

image.png

▊项目建设亮点:

泛微为满记甜品搭建的办公管理系统是一个以财务为核心的内部运营管控平台,一张报销单体现了多种财务管控,各类查询报表便于各层级用户进行查询。

通过OA系统很好地实现了对满记旗下400多家门店的合同管理,极大地解决了管理上的难题。

满记甜品OA平台从财务预算管理的角度俩看满记甜品公司把预算分成两大类:管理预算和门店工程项目预算。满记门店工程实现从预算规划--执行--决算的全程管控。

系统还很好地搭建了集团内部多门店1000多份证照的管理体系,满足了连锁餐饮行业证照繁多且需要严格管理的需要。

项目内容仅为部分展示,如需了解更多案例,请联系泛微!
满记甜品(上海)有限公司
所属行业 |
商贸流通 餐饮酒店旅游 服务行业
所属类型 |
连锁组织 劳动密集型组织
公司规模 |
1000-5000人
公司产值 |
<10亿
所在区域 |
华东地区 上海市
核心应用
流程管理 OA办公 合同管理 预算费控 财务管理 知识管理 信息门户 门店管理 证照管理 人事管理 网上报销